Jetro

In collaborazione con Jetro (ente semigovernativo giapponese, nonché curatore del padiglione Giappone EXPO 2015) abbiamo organizzato l’evento B2B “Food Japan – 新発⾒! Shinhakken!”.

22 produttori di materie prime giapponesi, venuti ad esporre direttamente in Italia, incontrano gli operatori italiani della ristorazione, della GDO e del comparto food più in generale. L’obiettivo è far comprendere più in profondità le particolarità e le qualità dei prodotti giapponesi oltre che le varie similitudini con il nostro paese. Il territorio giapponese è infatti diversificato proprio come quello italiano: ogni regione ha i suoi prodotti tipici e le sue tipiche preparazioni, tutte da scoprire. Le nuove possibilità commerciali aperte tra Giappone ed Italia, inoltre sono una risorsa utilissima per le aziende esportatrici di entrambe i paesi.