Raimondo Mendolia
- PUBLIC & MEDIA RELATION
- UFFICIO STAMPA
- BUSINESS DEVELOPMENT
- PERSONAL BRANDING
- COMUNICAZIONE
- CO-MARKETING & CO-BRANDING
WEBSITE: www.raimondomendolia.it
- Maestro Pastaio Raimondo Mendolia
- Location centrali e frequentate
- Ristorazione genuina e con materie prime artigianli
- I desideri del clienti sono al centro del pensiero
- Human to Human marketing
- Concept basato sui desideri specifici del cliente
- Fidelity e community
- Disruptive branding
Ci siamo inoltre occupati dell’espansione delle attività di Raimondo dalle attività di formazione e consulenza a quelle imprenditoriali. A tal proposito abbiamo realizzato il brand “La Pasta Fresca di Raimondo Mendolia”, declinandolo poi in un concept store che al Mercato Centrale di Firenze rappresenta un caso di assoluto successo qualificandosi come il punto vendita che fattura
maggiormente all’interno dell’intero Mercato.
Nel 2017 abbiamo supportato Raimondo nell’apertura del secondo punto vendita presso “I Gigli” di Firenze e del terzo punto vendita a Venezia, dietro la Stazione ferroviaria.
La Pasta Fresca di Raimondo Mendolia è inoltre presente presso il Ristorante LesSeRre, sempre nella periferia di Firenze, caratterizzando tutta l’offerta di pasta fresca servita dal ristorante stesso. Con il medesimo brand Raimondo presidia inoltre alcune delle più importanti fiere di settore attraverso banchetti e food truck, ove è possibile acquistare i suoi prodotti anche crudi.
Ultima apertura ha riguardato – sempre a Firenze – il punto vendita Pasta Dock.
